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Dalle Api al Miele.

TIPOLOGIE

Cibo Vino

+ 1
PERIODO

Autunno, Estate, Primavera

PAX

4-8 persone

Da 25 €

Dalle Api al Miele.

Incontro con Giuseppe De Lorenzo, apicoltore e produttore del miele biologico Apricus che ci accompagnerà nella visita del suo apiario con le sue arnie colorate.

Saremo introdotti nel tanto affascinante mondo delle instancabili api. Per i più temerari, possibilità di vedere un’arnia da vicino protetti dall’apposito cappello. Seguirà una facile passeggiata lungo un sentiero circondato da una natura lussureggiante.

A conclusione sosta in un’area all’aperto per una piccola degustazione esaltata da alcuni mieli prodotti in azienda, preparata per noi dalla simpatica Aiko Otomo. Un incontro della cultura giapponese con la tradizione calabrese. Il tutto accompagnato da una gustosa birra artigianale Maltonauta del nostro partner Giuseppe Salvatore Grosso Ciponte.

La nostra esperienza dedicata alle api e al miele è rivolto a chi è appassionato di gastronomia tipica amante del cibo biologico e a chi vuole conoscere i luoghi attraverso i suoi prodotti artigianali e ai suoi abitanti che con passione si dedicano a queste produzioni.

Cosa faremo

Giuseppe De Lorenzo effettuerà un piccolo corso di degustazione per distinguere le diverse tipologie di mieli mettendo il risalto sapori e odori di ciascun prodotto.

Solo chi lo vorrà e con gli appositi cappelli schermanti potrà avvicinarsi alle arnie.

Il percorso naturalistico che costeggia il fiume Crati è molto facile, di 3,5 km circa, adatto a tutti.

Durata: 3 ore circa

Periodo: Aprile-Novembre

Costo: € 25 a persona

Cosa include

  • visita all'apiario
  • passeggiata in natura
  • mini corso degustazione miele
  • degustazione prodotti tipici e birra artigianale

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