La Calabria è anche una terra ricca di profumi e sapori che la rendono unica dal resto d’Italia.
Conosceremo il Bergamotto il cui olio essenziale viene utilizzato come base per i profumi e la Calabria è considerata il migliore produttore al mondo. Ma i profumi di cui è ricca la Calabria è anche la Liquirizia di Rossano Calabro, il Cedro di Santa Maria del Cedro, la Lavanda di Morano Calabro e tante piccole erbe aromatiche sparse i tutta la Regione.
La particolarità di questi fiori e frutti è che sono utilizzati nella cosmesi e per arricchire i piatti della cucina calabrese conferendo un gusto ricco di sfumature.